Luneur
Luneur Roma
Grandissimo appuntamento al Luneur Park, nel bellissimo Giardino delle Meraviglie dedicato ai bambini da 0 a 12 anni e alle loro famiglie. Verrà effettuato il prestigioso evento “10.000 Volte Pizza”- Un appuntamento assolutamente da non perdere per tutte le famiglie con i bambini che potranno ammirare un vero e proprio Guinness World Records dedicato alla pizza.
Durante la manifestazione ci sarà un ricco calendario di eventi durante le quali sarà possibile gustare il meglio della pizza. Potrete partecipare a diversi laboratori didattici studiati appositamente per bambini piccoli. Il tutto immersi nella fantastica scenografia e i mille giochi del parco divertimenti Roma scenario Luneur.
Chiediamo ad Harf qualche informazione sul Nip organizzatore di questo evento. Nip sta per Nazionale Italiana Pizzazioli rivolta alla formazione della figura professionale del Pizzaiolo. Sono rivolti all’ acquisizione delle principali capacità e competenze per lo svolgimento della professione del pizzaiolo. Richiede l’acquisizione di abilità importanti quali la conoscenza degli impasti, delle farine, dei lieviti, dell’acqua, del sale e dei tipi di olio e dei dosaggi.
Eventi al Luneur
Con l’evento 10.000 volte pizza il Team NIPfood realizzera’ al Luneur due Guiness W.R in 12 ore non stop. Un Guiness dedicato ai bambini e alle famiglie. Il Nip si occupa in genere di effettuare corsi per la professione di Pizzaiolo è dedicato a tutti coloro che vogliono muovere i primi passi nel settore Pizza. Prevede adeguate basi teoriche e pratiche per preparare una pizza ad arte con un percorso formativo. Prevede l’approfondimento di diverse argomentazioni che spaziano dalla conoscenza e dosaggio corretto degli ingredienti alle attrezzature necessarie. L’obiettivo è ottenere il giusto impasto per arrivare ai componenti delle farciture. A livello pratico l’insegnamento è volto alla conoscenza delle tecniche di manipolazione degli impasti. Si passa poi alla stesura dei dischi per pizza, fino ad arrivare alla fase finale, ovvero alla la cottura.
Ci vediamo … per una pizza 🙂
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